| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ТВОРОГ: его состав и роль и бодибилдинге![]() Место в рейтинге авторов: 8 (стать автором) Дата: 2018-12-10 Просмотры: 16 407 Оценка: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() Ни один продукт не может соперничать с творогом по популярности среди фитнес-сообщества. Творог содержит в себе полезные жирные кислоты и белки. Причем, на белок он богат: от 15 до 22 грамм белка на 100 грамм продукта. Для спортсмена этот продукт особо полезен, он содержит в себе всё, что нужно растущему организму. Его можно употреблять как на массонаборе, так и на сушке во время подготовки к соревнованиям по бодибилдингу или фитнесу. Творожный белок в основном состоит из казеина, он богат на незаменимые аминокислоты (в том числе и ВСАА) и витамины группы В. Для построения качественной мускулатуры это незаменимый продукт и, самое главное - доступный. Рекомендуем, ознакомится с высокобелковыми продуктами на сайте SportAdvice. Мифы о творогеБытует мнение, что от творога заливает водой на диете. Из своего личного опыта могу сказать, что это не так. Это происходит из-за лактозы при употреблении молока. Но данного углевода в твороге практически нет, так что и заливать нечему. Ну, а если уже так повелось, что вас залило, то стоит задуматься о том, что в вашей диете что-то не так. Как говориться «пьянствовал всю неделю и отравился той самой булочкой…» К примеру, когда вы сушитесь, вам подойдет творог с низким содержанием жира. Это необходимо, что бы снизить общую калорийность диеты, потому что в жирах в два раза больше калорий чем в белках и углеводах. Жиры, это 9 ккал на 1 грамм вещества, а белок и углеводы по 4 ккал на 1 грамм. Касаемо массанабора, то здесь ограничений у нас никаких нет, то есть можно есть творог любой жирности. Профицит калорий нам только в плюс, с ним можно быстро набирать вес. Состав творогаАминокислотный состав нежирного творога (0% – 2%) на 100 гр.
Польза незаменимых аминокислотНезаменимые аминокислоты, это то, что организм не способен произвести сам, поэтому их поступление в организм должно быть постоянным. Если будет их недостаток или вовсе некоторые кислоты будут отсутствовать, то это чревато снижением иммунитета, потерей мышечной массы. Так же их недостаток сказывается на работе мозга и внутренних органов. Наиболее значимые для спортсмена аминокислоты: Триптофан – Принимает участие в выработке серотонина и способен влиять на сон и аппетит. Метионин – помогает восстанавливаться печени и почкам. Лизин – учувствует в выработке Л-карнитина и помогает лучше насыщать организм кислородом. Фенилаланин – принимает активное участие в синтезе коллагена. Валин – необходим для роста и восстановления всех тканей в нашем организме. Лейцин и изолейцин – являются метаболическими аминокислотами и принимают активное участие в росте и восстановлении мышечных волокон. Польза витаминов группы ВВитамин В1 – отвечает за нормальное функционирование почек, сердечнососудистой системы, а также нервной системы, способен улучшать аппетит и учувствует в обмене жидкости в организме. Витамин В12 – этот витамин полезен для кровеносной системы, принимает участие в образовании гемоглобина и эритроцитов, а также улучшает работу мозга. Витамин В9 – учувствует в образовании новых клеток нашего организма и принимает участие в регулировании гормонов. Витамин В6 – улучшает состояние кожи, зрение и принимает участие в выработке серотонина и снижает уровень плохого холестерина. Витамин В5 – способен усилить иммунитет, отвечает за терморегуляцию нашего тела, также принимает участие в выработке гормонов надпочечников. Витамин В2 – этот витамины принимает участие практически во всех процессах нашего организма, образование крови, восстановление тканей и выработке гемоглобина. Выводы![]() 1. В твороге есть все необходимые аминокислоты. 2. В твороге есть все необходимые нам витамины группы В. 3. Кроме витаминов и кислот в нем содержаться также минеральные вещества (кальций, калий и т. д.). 4. Цена и доступность творога. Его можно приобрести в любом продуктовом магазине или на рынке. 5. Содержит около 4 грамм BCAA на 100 грамм продукта. Это лейцин, валин и изолейцин. 6. Разные варианты жирности (от 0% до 20%) позволяют его использовать как на наборе массы, так и на сушке. Так что это отличный продукт для спортивного сообщества, причем почти в чистом виде и с минимальными потерями от денатурации (разрушение белка). Статья написана при поддержке SportAdvice.ru. Вы можете заказать себе программу тренировок или питания, у меня, автора статьи.
Оцените материал:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!
Похожие статьиЛучшие статьиНовые статьи
|
![]()
НАШИ ВИДЕОКУРСЫ
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Почта автора сайта: info@tvoytrener.com
|