На главную страницу
Скачать приложение Твой Тренер для Android, IOS, или компьютера:
ПОДПИШИСЬ
Раз в неделю будешь получать письмо о новых тренировках, статьях, видео и скидках. Не понравится - отпишешься.
Наш видеоканал  Наш инстраграм  Группа в контакте  Группа в facebook  Группа в одноклассниках  Страница в twitter
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
Стать нашим автором
Рейтинг авторов
Наши магазины спортпитания
Заказать план тренировок

БУЧ диета: суть, варианты и эффективность

Автор: Ткаченко Сергей - мастер спорта по бодибилдингу | подробнее >>
Место в рейтинге авторов: 10    (стать автором)
Дата 2018-08-09      Просмотры 3 053     Оценка (4.5)
Все статьи этого автора >>
Все статьи этого автора >>
БУЧ диета: суть, варианты и эффективность

В диете самое главное, это не есть лишнего и следить за калориями. Но есть диета, где можно есть практически без ограничений и при этом худеть. Звучит как сказка, но такое возможно. Она конечно не столь привлекательна, и на первый взгляд это всё может казаться легко, но это не так. Однако данная диета БУЧ является на сегодняшний день одной из самых лучших диет, и, кстати говоря, одной из самых щадящих для организма.

Что такое БУЧ диета

БУЧ (белково углеводное чередование) диета – это система питания, которая основана на употреблении большого количества белка с пониженным содержанием, либо полным исключением углеводов. Соотношение жиров к углеводам и белков к углеводам (если всё же углеводы есть в рационе) должно составлять 4/1 в любой день диеты. И так, чтобы все углеводы были только в первой половине дня.

Пример БЖУ на 2000 ккал:

  • 140 грамм жира
  • 140 грамм белка
  • 35 грамм углеводов

Так же еще ее называют кето-диетой, так как во время диеты БУЧ повышается уровень кетоновых тел, что в свою очередь активирует процесс сжигания жира и использования его, как основной источник энергии.

Данная диета хороша тем, что активирует процесс липолиза во время углеводного голодания. То есть организм вместо того, чтобы использовать глюкозу в качестве энергии, за неимением последней, начинает активно сжигать жиры. При этом, практически не затрагивается мышечная ткань. Всё потому, что белка ему в рационе и так хватает, так что необходимость в аминокислотах практически отсутствует.

Чтобы достичь максимального эффекта, стоит ограничить или полностью исключить потребление высокоуглеводных продуктов, и потреблять продукты богатые белками и жирами такие как, СЫР, творог мясо курицы и прочие.

2 Варианта БУЧ

1 ТИП: Безуглеводная диета. Это когда вы совсем исключаете углеводы из рациона и потребляете исключительно белки и жиры. В таком режиме можно быстро сбрасывать вес, но сидеть на такой диете довольно сложно, и не каждый выдержит такое испытание. Здесь без спец. добавок не обойтись, а именно: протеиновые коктейли (что бы хоть немного добавить вкуса такой диете) и специальные безуглеводные сладости (Mr. Djemius и т. д.).

Преимущество этого варианта в том, что можно максимально быстро сбрасывать жир, не затрагивая мышечную ткань. Также на данной диете значительно снижается аппетит и практически не снижается общая работоспособность организма.

Данный вид диеты не подойдет людям, у которых проблемы с печенью и почками. Также она весьма затратная в плане финансов, так как нужно потреблять большое количество продуктов животного происхождения.

При этом варианте можно проводить читмилы, но их стоит проводить не чаще чем 1 раз в неделю. В этот день можно есть углеводы из любых источников, кушать углеводы можно весь день.

2 ТИП: Низкоуглеводная диета. Такая диета более щадящая, нежели полное исключение углеводов. Здесь допускается потребление овощей и фруктов. Даже можно добавлять злаковые в небольших количествах. Употреблять углеводы можно только в первой половине дня. Как правило, количество потребляемых углеводов на такой диете не превышает 100-150 грамм в сутки для мужчин весом до 90кг, и 60-100 грамм для женщин весом до 80 кг. Но даже небольшое их количество может скрасить многим жизнь и упростить диету.

На низкоуглеводной диете сидеть можно без ограничений. Главное - потреблять жирную пищу и не переводить свой рацион в постный режим, так как отсутствие жиров, это главная проблема для организма на диете, и приводит к ряду проблем: гормональные сбои, ослабление соединительно ткани, ухудшение состояния кожи и волос, повышение травмоопасности, ухудшение пищеварения, а также общее истощение организма.

Какие продукты можно использовать

Приоритетные продукты в данной диете, это продукты животного происхождения, а именно:

  • Говядина
  • Кролик
  • Курица
  • Индейка
  • Яйца
  • Сало
  • Рыба
  • Баранина

Наличие жирных продуктов вас не должно пугать, главное в БУЧ, это кето составляющая, то есть продукты, не содержащие углеводы. Именно из-за сахаров, простых или сложных и происходит прирост жировой ткани. Гликоген с легкостью в нее преобразовывается в отличие от жирной и белковой пищи, которая такой способностью практически не обладает, если конечно не переедать.

Далее у нас идут второстепенные продукты, которые можно есть:

  • Овощи
  • Фрукты
  • Зелень
  • Орехи

Овощи рекомендую включать в с вой рацион чаще чем, к примеру, орехи. Они менее калорийны, и там много клетчатки, что полезно для пищеварения. Орехи можно есть любые, главное не кушать их слишком много. В них много калорий и количества до 100 грамм орехов в сутки вполне будет достаточно для среднестатистического человека. И не забывайте, что переедать нельзя, количество калорий советую примерно от 2000 до 2500 калорий в сутки максимум для человека весом в 80-90 кг.

Как поддерживать форму по достижению результата

Если вы достигли желаемого результата и вам уже хочется отдохнуть от диеты, то выход делать довольно просто. Начинаете кушать любимые продукты в нужный для вас момент. Главное, это не выходить за рамки своей калорийности. А если вы все же отважились продолжать диету, тогда чтобы не было мучительно больно, советую устраивать 1-2 раза в неделю читмилы, либо же кушать вкусности 1 раз в день в норме приблизительно 10-20% от общей калорийности вашего дневного рациона.

Всё элементарно просто. Я сам лично уже давно перешел на интуитивное питание, и у меня уже отлажены внутренние часы: что и когда есть. По поводу графика питания особо замарачиваться не стоит. На похудении иногда даже лучше пропустить один или два приема пищи, это на самом деле не так критично, как многие полают.

На диете вам также пригодятся специальные добавки. Можно обзавестись вкусным протеиновым коктейлем. Также есть специальное питание с 0% калорийности, без сахара и вообще без углеводов, но обладающие свойствами вкуснейшего джема или карамели, что очень выручает, когда сладкого очень хочется. Есть такие продукты, например, от фирмы «Walden Farms», думаю, вам пригодится.

Вы можете заказать себе программу тренировок или питания, у меня, автора статьи.

  1. Моя страница в ВК
  2. Моя страница в Facebook
  3. Мой сайт iron-addicts.com
  4. Instagram

Оцените материал:

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

ПОДПИШИСЬ
Раз в неделю будешь получать письмо о новых тренировках, статьях, видео и скидках. Не понравится - отпишешься.
ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ
МЫ В СОЦСЕТЯХ
Наш видеоканал Наш инстраграм Группа в контакте Группа в facebook Группа в одноклассниках Страница в twitter        
Похожие статьиПопулярные статьиСвежие статьи



Марго | 2018-08-13

Добрый день! Большое спасибо за ваш труд. Я новый человек в фитнесе и питании, поэтому сразу сложновато во всем разобраться. Подскажите, пожалуйста, где можно найти меню и рецепты второго типа буч-диеты? Спасибо

Сергей Ткаченко (тренер по бодибилдингу) | 2018-08-14

Здравствуйте! к сожалению такого у нас пока нет, на безуглеводке можно есть всё жареное и жирное, главное исключить углеводы.

Оцените ответ
ОТВЕТИТЬ
Анастасия | 2018-08-13

Здравствуйте! Подсказите кака в диете БУЧ правильно рассчитать КБЖУ под личные параметры?

Сергей Ткаченко (тренер по бодибилдингу) | 2018-08-13

Здравствуйте! у нас пока такого калькулятора нет к сожалению, но я передам Илье, может что придумает. какой у вас рост и вес?

Оцените ответ
ОТВЕТИТЬ
Сергей Ткаченко (тренер по бодибилдингу) | 2018-08-10

Также рекомендую посмотреть альтернативную диету Основы диеты и тренировок на «сушку»

ОТВЕТИТЬ
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
E-mail: (необязательно) для ответа
Ваше имя

Текст комментария


Яндекс цитирования По всем вопросам пишите на почту: info@tvoytrener.com
Магазин    Тренировки    Упражнения    Диеты    Калькуляторы    Статьи    Дневник    Спросить    Анкеты    О сайте    Реклама