Салат с «подрумяненными» королевскими креветками

Тренажёр-массажёр от болей в спине

Этот тренажёр прост в использовании и надёжен. Предназначен для людей с протрузиями, грыжами и остеохондрозами позвоночника.

Этот салатик не только радует глаз своей красочностью, пестротой, но и является настоящим витаминно-белковым «коктейлем» для организма, снабжая его ценным белком, йодом и незаменимыми витаминами и микроэлементами свежих овощей.

Список необходимых ингредиентов:

• Креветки – 200 г (очищенные до хвостиков)
• Красный лук – 1/2 луковицы средн. размера
• Листья салата – 100 г
• Огурцы – 300 г
• Помидоры – 200 г
• Зеленый лук – 100 г
• Укроп – 50 г
• Апельсиновый и лимонный сок – по 1 ст.л.
• Горчица- 1/2 ч.л.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Оливковое масло – 1 ст.л.

Приготовление

1. Сперва нам необходимо замариновать креветки. Для этого готовим маринад: смешиваем в одной посуде оливковое масло, соевый соус и давленый чеснок, все тщательно перемешиваем и заливаем креветки полученной смесью. Даем креветкам промариноваться 20 мин.

2. Промаринованные креветки обжариваем вместе с маринадом на сильном огне до румяности. Готовые креветки отставляем в сторону на время.

3. Теперь займемся овощами. Нарезаем огурцы тонкими кружочками, помидоры небольшими дольками, красный лук режим полукольцами очень тонко, зеленый лук и укроп нарезаем очень мелко, листья салата рвем на части руками. Перемешиваем овощи и выкладываем на большую плоскую тарелку.

4. Сверху выкладываем наши подрумяненные креветки и поливаем салат заправкой. Для заправки смешиваем свежевыжатый сок лимона и апельсина с горчицей, взбиваем слегка венчиком и поливаем салат этой смесью. Солим салатик по вкусу. Все готово!!!

Это блюдо рассчитано на 3 порции. На фото вы можете увидеть, что получилось у меня.

Рекомендации от диетолога

Этот салатик достаточно «легкий», поэтому вы можете позволить его себе и на завтрак, и на обед и на ужин. Можно добавить к трапезе небольшой ломтик хлеба ржаного, цельнозернового, с отрубями, хлебцы.

В одной порции содержится:

• 16 г белка
• 7,5 г жира
• 12 г углеводов
• 182 ккал

Вы также можете заказать себе индивидуальную программу питания от автора этой статьи - Маргариты Куц - официального диетолога сайта Твой Тренер. Заказать и узнать подробности вы можете здесь.

Оцените материал: оценить

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

ПОДЕЛИТЕСЬ	ПОДПИШИТЕСЬ