Топ признаков недостатка цинка, меди, калия и натрия

Автор: Михаил Зиборов - автор сайта makefitness.pro | подробнее >>
Место в рейтинге авторов: 7    (стать автором)
Дата: 2022-06-27      Просмотры: 9 309     Оценка: 5.0

Все статьи автора >>

Медали статьи >>

Ежедневная полезная информация, ответы на ваши вопросы – всё у нас в телеграме: зашёл, подписался, каждый день получаешь материал и видишь – интересно тебе это или нет.

К слову, это вторая часть про нехватку минералов. В первой части я рассказывал про симптомы при дефиците кальция, магния и железа – на что в первую очередь нужно обращать внимание.

Симптомы нехватки цинка, меди, калия и натрия

1. Цинк. Как и прочие минеральные вещества, отвечает за множество различных реакций в теле:

А). Половая система. Помимо того, что цинк влияет на качество эрекции, он также отвечает за синтез тестостерона, необходимого для нормальной половой жизни как мужчин, так и женщин (исследование 1 и 2).

Интересный факт! Цинк активно теряется во время эякуляции и при менструации.

Б). Волосы. Цинк не имеет, как прочие минералы, какого-то места накопления в теле (депо), поэтому при его недополучении волосы становятся блеклыми или появляется красноватый оттенок. На более позднем этапе возможно очаговое выпадение волос, т.е. на конкретном месте, а не по всей площади головы (исследование).

В). Зрение. В роговице больше всего цинка. При его недостатке роговица может мутнеть, а на позднем этапе развивается сухой конъюнктивит, а ещё позже – двусторонний ксероз и кератомаляция.

Г). Поведение. Как и при недостатке магния, нехватка цинка приводит к раздражительности и депрессии (исследование). Но в противоположность недостатка магния, дефицит цинка вызывает сонливость. Также изменяется ощущение запахов и вкусов: то, что раньше вам нравилось, теперь может вызывать отвращение и наоборот.

Д). Дрожание рук. Тремор – яркий симптом пониженного объёма цинка в организме.

Интересно, но даже при потреблении дневной нормы цинка может наблюдаться его дефицит, если:

- вы активно потеете;

- вы потребляете много фитатов или фитиновой кислоты (особенно при веганстве и вегетарианстве).

Информация для спортсменов: цинк незаменим для роста мышечной массы и в целом для здоровья и его укрепления.

2. Медь. Помимо недостаточного потребления, высокие дозировки цинка, железа, витамина С и простых углеводов (сладости) приводят к уменьшению усвоения меди, что в дальнейшем может приводить к нижеописанным симптомам.

А). Пигментные пятна на коже. За равномерность цвета кожи отвечает гормон меланин. При недостатке меди нарушается его баланс, что провидит к пигментным пятнам на коже. Чем более выражен дефицит, тем сильнее они видны.

Б). Нарушение структуры кожи. Нехватка меди влияет на качество коллагена и эластина (кожа и сосуды). Из-за этого ухудшается эластичность кожи (исследования 1 и 2), могут возникать покраснения (эритема), которых ранее не наблюдалось, а также высыпания на коже.

В). Симптомы, вызванные дефицитом железа. Это усталость и снижение работоспособности, падение умственных способностей и изменение вкусов. От меди зависят такие ферменты-белки, как церулоплазмин и хефастин. А они напрямую влияют на усвоение и окисление железа. Мало меди = мало железа = симптомы нехватки железа.

Г). Проблемы с волосами. Это очаговое выпадение волос (на конкретном месте, а не по всей площади) и ранняя седина. Седина в молодом возрасте – это наиболее распространённый признак недостатка меди (исследование).

3. Калий. Дефицит этого минерала может быть из-за:
- избыточного употребления кофе (кофеин выводит калий);
- избытка пищевой соли (избыток натрия приводит к дефициту калия);
- недостатка магния (магний регулирует объём калия);
- избыток простых углеводов в питании (сладкое и хлебобулочное);
- повышенное потоотделение;
- эмоциональный и физический стресс.

Зачастую все эти пункты могут быть у одного человека, что и вызывает следующие состояния.

А). Утомляемость. Калий отвечает за энергообразование и синтез гликогена. Его недостаток бьёт по выносливости и производительности сразу с нескольких фронтов.

Б). Судороги и подёргивания. Калий отвечает за проводимость нервных импульсов к мускулатуре и обратно. При дефиците возникают судороги (доказательство). Также из-за недостатка формируются подёргивания при засыпании и, как следствие, нарушение сна.

В). Сухость и проблемы с кожей, слабость волос (секущиеся кончики). Из-за недостатка калия сначала образуется сухая кожа, а в дальнейшем может быть угревая сыпь. Тонкие секущиеся концы волос – явный признак недостатка калия.

Г). Повышенное артериальное давление. Сердце – это мышца, работающая за счёт калия. Если его не хватает, нарушается работа сердца (может доходить вплоть до нарушения сердечного ритма). Вот исследование.

Д). Трясущиеся конечности (тремор). Руки просто так не трясутся, поэтому обратите внимание на калий.

Бесплатные программы тренировок для похудения, наращивания мускулатуры, для здоровья – всё это на сайте Makefitness.pro.

4. Натрий. Натрий – это, считай, пищевая соль (натрий-хлор). У большинства людей нехватки натрия не наблюдается, а даже наоборот, приходится ограничивать потребление соли. Но дефицит натрия может наступать из-за:
- избыточного потребления воды (зависит от веса человека);
- повышенного потоотделения;
- применения мочегонных препаратов (в т.ч. и для якобы похудения);
- частых расстройств кишечника.

Недостаток натрия может приводить к следующим состояниям.

А). Судороги и подёргивания. Этот признак характерен для многих минеральных веществ, но тем не менее (исследование).

Б). Отёки (целлюлит). Как и избыток, так и недостаток натрия может приводить к отёкам. В конце рабочего дня могут отекать ноги, руки, после сна – лицо, а вообще всегда может быть целлюлит на попе. Накопление жидкости – это проблема с натрием (если исключить проблемы с гормонами и прочие серьёзные заболевания). Подробно об отёках и что с ними делать – писал в этой статье.

В). Потеря веса. Очень расплывчатый признак, но характерный для дефицита натрия (просто так вес не теряют).

Г). Частые метеоризмы и нарушение пищеварения. Может даже доходить до рвоты. Если замечаете за собой что-то подобное – обратите внимание на простую кухонную соль.

Короткое объявление. Нет возможности рассказать все тонкости, поэтому жду вас на нашем сайте, где мы уже выложили гораздо больше информации, нужной именно вам (найти можно любой интересующий вопрос).

Почему не стоит бояться передозировки минеральных веществ и витаминов

В первом материале про дефицит кальция, магния и железа я писал о том, что многие врачи, тренеры, нутрициологи и прочие смежные профессии говорят, что витамины и минералы нужно принимать только после сдачи анализов: каких микроэлементов у вас хватает, каких маловато (чтобы избежать якобы передозировки витаминами). Там же я написал  про дороговизну этих анализов. Теперь хочу продолжить.

Смотрите, производители витаминно-минеральных комплексов в курсе, что переизбыток какого-то элемента (или сразу нескольких) может привести к нежелательным последствиям. Мы элементарно можем словить передозировку и подать на производителя в суд из-за этого. Им этого не надо.

Поэтому производители, как правило, делают такие комплексы, в которых вы получаете не более 100% каждого витамина и минерала от суточной нормы. Особенно это касается минералов (они приводят к большим осложнениям, чем витамины). Поэтому в аптечных витаминных комплексах или у производителей спортивного питания мы получаем по минералам что-то в районе 15-50% (чтобы был запас, если вы получите ещё минералов из еды). Обратите внимание на фото.

Что касается высоких дозировок витаминов. Например, в Animal Pak от Universal Nutrition витамина В5 – 9000%, т.е. в 90 раз больше, чем нужно человеку в сутки. Но:

- витамины группы В быстро выводятся из организма (они водорастворимые и надолго не задерживаются там);

- это спортивные витамины с ударными дозировками, подходящие людям с крайне высокой физической активностью;

- они принимаются курсами: пропил курс, забыл на время.

Поэтому не стоит бояться передозировок витаминов/минералов: гипервитаминозы сегодня случаются редко. Гораздо вероятнее то, что у каждого из нас гиповитаминоз (недостаток чего-то). Мои слова подтверждает Роспотребнадзор. Прибавьте сюда лишний вес, приводящий к уменьшению микроэлементов в организме (исследование), тренировки, частый стресс и прочие факторы, которые расходуют минералы и витамины.

На сегодня питание – не способно покрыть все потребности организма в микро- и макроэлементах. Даже, если вы питаетесь разнообразно: стресс, повышенная физактивность, много работы или бытовой активности – всё это приводит к дефициту микроэлементов. Но только не составленном нами рационе питания (похудение, набор веса – это уже вторично).

ПОДЕЛИТЕСЬ	ПОДПИШИТЕСЬ