Чем полезен лецитин?

Автор: Михаил Зиборов - автор сайта makefitness.pro | подробнее >>
Место в рейтинге авторов: 7    (стать автором)
Дата: 2021-03-31      Просмотры: 2 929     Оценка: 5.0

Все статьи автора >>

Медали статьи >>

Лецитин (lecithin) – это собирательное называние веществ: фосфолипидов, триглицеридов и в гораздо меньшей степени примеси прочего. Из-за того, что лецитин это не одно вещество, а собранные воедино несколько жироподобных веществ, каждый из этих веществ выполняет свою функцию в организме. Именно поэтому у лецитина так много функций в теле, и он так важен для нас.

С нас дальше информация, с вас – подписка на наш телеграм.

Чем полезен лецитин для организма

1. Сохраняет целостность клеток. Наши клетки любого органа через определённый период времени обновляются. А также строятся новые. Для обоих процессов нужны строительные материалы. Фосфолипиды из лецитина в большем или меньшем объёме входят в состав мембран клеток. Нет мембраны – нет клетки. Есть из чего строить мембрану – будет новая клетка или обновится старая.

К тому же наши клетки подвергаются атакам активных форм кислорода (свободные радикалы), разрушающие эти клетки. Это нормальный процесс для тела, но только если этот процесс не становится глобальным. Лецитин оказывает антиоксидантную защиту клеткам (кислород окисляет мембраны, лецитин этому мешает).

Если вкратце, то лецитин и даёт строительные материалы для клеток, и не даёт им сильно изнашиваться.

Но лучше всего на обновление ваших тканей влияет:

А) Физическая активность, напрямую влияющая на гормоны обновления (одни из лучших программ для дома и зала здесь).

Б) Сбалансированное питание, дающее всё необходимое (профессиональные планы питания под ваши цели по ссылке).

2. Улучшает работу нервной системы. Простым языком: наши нервы – это кабели, по которым идёт ток (электрические импульсы). Каждый кабель имеет оболочку, состоящую из жиров, в т.ч. из лецитина. Если оболочка истончается – начинаются проблемы: повышается нервозность, ухудшается настроение, плохо работает соображалка, ухудшается память, повышается утомляемость. Лецитин предотвращает эти процессы.

3. Улучшает когнитивные функции мозга. В состав лецитина входит такое вещество как фосфатидилхолин. В организме он превращается в холин (витамин В4), а тот уже превращается в ацетилхолин – нейромедиатор, отвечающий за настроение и когнитивные функции мозга (память, внимание, скорость мышления и реакции). Стабильный уровень ацетилхолина = стабильно хорошее настроение и острота ума.

Помимо этого, в составе лецитина также есть фосфатидилсерин – ещё одно вещество, улучшающее когнитивные функции и настроение (в головном мозге его 15% от всех фосфолипидов мозга).

4. Обеспечивает смазку лёгких изнутри. Есть такое вещество – лёгочный суфрактант. Выполняет целый ряд функций, главные из которых – противодействие слипанию альвеол и противодействие бактериям. Данный суфрактант состоит из жиров, в т.ч. из фосфатидилхолина. Обеднение слоя суфрактанта приводит к тому, что легочные ячейки – альвеолы – слипаются между собой и больше не могут качать воздух туда-сюда. Как следствие, у вас ухудшается дыханием и понижается объём легких.

Примечательно, что на безжировой диете люди склонны страдать от этого недуга гораздо чаще (потому что нечем смазывать лёгкие). Кстати, о том, можно ли сладкое на диете, какие продукты можно есть без ограничений и прочие тонкости различных диет вы найдёте здесь.

5. Отвечает за здоровье печени и оказывает липотропный эффект. Печень на 50% состоит из фосфолипидов. Колебания в ту или иную сторону приводят к ухудшению работы печени. Например, случается ожирение печени. Лецитин выводит излишки жиров из печени (как транспортное вещество), нормализуя её работу. Это и есть липотропный эффект. По такому же принципу работают жиросжигатели липотропики.

6. Нормализует соотношение «плохого» и «хорошего» холестерина в крови и уберегает от атеросклероза. Если говорить просто, то лецитин снижает уровень «плохого» и повышает уровень «хорошего» холестерина, как и должно быть в норме. Благодаря тому, что «плохого» немного, он не так активно прилепляется к стенкам сосудов и не так активно развивается атеросклероз.

Виды лецитина

Самыми популярными на сегодняшний день являются соевый и подсолнечный лецитины. Соевый чуть дешевле, подсолнечный чуть дороже. И состав хоть и не значительно, но у этих двух фракций отличается.

Также бывает как капсулированный лецитин, так и в порошковой форме. Намного реже – жидкий. Я пробовал капсулы и порошок: в капсулах удобней, но в порошке дешевле.

Какой лецитин полезней

Какой лецитин для мужчин лучше?

Бытует мнение, что мужчинам предпочтительней выбирать именно подсолнечный лецитин. Якобы добытый из сои лецитин несёт в себе вещества, похожие на женские гормоны – фитоэстрогены, что негативно скажется на уровне мужских гормонов у мужчин. Научных доказательств этому нет, но опасение существует. Поэтому выбирайте на своё усмотрение.

Я пробовал оба вида, при соевом никаких побочных эффектов типа снижения либидо не заметил. Но всё же перешёл на подсолнечный. Мало ли?

Какой лецитин лучше принимать женщинам?

Для женского организма в равной степени полезен и соевый, и подсолнечный лецитин. Даже если соевый лецитин несёт в себе фитоэстрогены, на фоне эстрогенов в организме женщины это будет «капля в море».

Самый оптимальный для обоих полов, по цене и консистенции – порошковый лецитин из подсолнечника от NOW FOODS.

Как пить лецитин

Лецитин запивают обычно водой – 7-10 крупных глотков на 1-5 г вещества (суточная норма в зависимости от вашего веса). Возможно применение совместно с Омега-3 или рыбьим жиром, другими добавками из жиров – Омега-6 и 9, а также жирорастворимыми витаминами (лецитин как жироподобное вещество будет выступать растворителем для таких витаминов, что улучшит их усвоение).

Кроме того, наблюдается взаимно усиливающий эффект лецитина с гинкго билобой, DMAE, готу колой. Лучше принимать на ночь.

ПОДЕЛИТЕСЬ	ПОДПИШИТЕСЬ

Оборудование для пилатеса pilates-plus.ru/katalog-oborudovaniya